Legutóbb történt egy kis technikai probléma így ezt a bejegyzést most pótlom. Tehát a főzelékek. Minden főzelék titka a sűrítés. Egy zacskó bármilyen zöldségbez valamint 2,5 kiló krumplihoz elég 5 evő kanál kukorica keményítö valamint 5 evő kanál tejföl meg egy pici víz. Elsőnek megpucoljuk majd kockára vágjuk a hagymát.Ha ezzel megvagyunk kevés olajon megpirítjuk majd rátesszük a fűszereket attól függöen hogy milyen főzeléket készítünk.Ha ezzel megvagyunk mehet rá a zöldség.Ha ez is kész felengedem vízzel annyival amennyi pont elepi a zöldséget majd a kukorica keményítős,tejfölös vízzel besürítem.Én azért szeretek keményítővel dolgozni,mert kímélőbb a gyomornak mint a rántás és nem is hizlal annyira no meg könnyebb vele dolgozni.